Vstúpte do sveta čokolády

Lokalizácia: Bratislavský kraj, okres Bratislava I, Bratislava

GPS: N48°8'44'' E17°7'31''

Miesto konania: Bratislava

Termín konania: 10.5.2018

Typ podujatia: gastronomické podujatie, prednáška, podujatie pre mladých, TIP, tvorivé dielne

Zoznámte sa s jedinečnou čokoládou Chocomaze počas ochutnávky v TwinCity B nového centra Bratislavy, v rámci ktorej si budete môcť vlastnú čokoládu aj navrhnúť a ozdobiť.

Najprv si poviete niečo o samotnej čokoláde a jej rôznych druhoch. Následne budete ochutnávať niekoľko odrodových čokolád, drvených kakaových bôbov a taktiež ocenené čokolády Chocomaze.

Po ochutnávke poďte do otvorenej tvorivej dielne, kde dostanete praktické rady ako doma spracovať čokoládu, ako ju miešať a temperovať a nakoniec si ozdobíte aj vopred pripravené čokoládové tabuľky.

Hosťom v HubHub-e béčka bratislavského Twin City bude Katka z čokoládovne Chocomaze, ktorá vznikla s cieľom, aby sa pokúsila priniesť kreativitu a farbu do každodenného života. Čokolády vyrába z vysoko kvalitných surovín, ktoré pochádzajú z celej Európy od Slovenska po Francúzsko.

Ich prácu ocenili na viacerých súťažiach. Získali ocenenie napríkad v súťaži Mladý inovatívny podnikateľ roka 2013. V roku 2015 ich čokoláda Pinot Noir získala prestížne ocenenie Great Taste Award a čokoláda Salnty’n Sweet ocenenie International Chocolate Award.

Nebol by to HubHub, keby to bola len nesúrodá kopa prednášok. Práve prepracovaná štruktúra vzdelávacích programov, rozdelená na množstvo tematických okruhov, ako napríklad big data či enterprise security, dokáže svojím špecifickým zameraním posúvať ľudí k skutočnému majstrovstvu a naplneniu ich odborného potenciálu. Pre členov je drvivá väčšina podujatí zdarma, no mnoho z nich je otvorených aj pre širšiu komunitu bystrých hláv a talentov – z blízka, aj z ďaleka. Presnejšie pre tých, ktorí majú záujem napredovať.

Web: HubHub Bratislava

Videogaléria