Mlynárstvo vždy tvorilo špecifickú oblasť dávnych remesiel realizovaných na území dnešného Nitrianskeho kraja. Dnes sú mnohé mlyny zrekonštruované a namiesto svojho pôvodného účelu, slúžia potrebám cestovného ruchu.
Mlynárstvo v Nitrianskom regióne ma bohatú minulosť. Rozvinuté poľnohospodárstvo spojené s pestovaním obilovín, ako aj množstvo vhodných vodných tokov, sa podpísali pod vznik veľkého množstva mlynov. Vodné mlyny sa stavali na všetkých riekach, mlynmi sa stala známa najmä rieka Žitava. Špecifickým druhom mlynov, ktoré sa používali najmä na Dunaji a dolnej časti Váhu, boli lodné mlyny, ktoré umožňovali mlyn premiestňovať na rieke podľa sily prietoku tak, aby vždy dosahovali maximálny výkon. To bolo potrebné najmä v suchších a letných mesiacoch, kedy tradičné vodné mlyny často bojovali s nedostatkom potrebného množstva vody v riekach.
V súčasnosti funguje Mlyn v Machulinciach, pri Topoľčiankach. Mlyn stojí v Mlynskej ulici, neďaleko námestia. Majiteľ mlyn opravil a z mlyna vybudoval malú vodnú elektráreň. Budova tiež slúži ako penzión s reštauráciou.
Ďalším zaujímavým mlynom je Mašekov mlyn v Hornom Oháji, dnes súčasť mesta Vráble. Mašekov mlyn sa postupne rekonštruoval od roku 1996 s cieľom pretvoriť celé okolie na rodinnú ekofarmu a agroturistické stredisko. V areáli mlyna sa tak okrem súkromného múzea mlynárstva pestujú rôzne tradičné plodiny, chovajú úžitkové zvieratá, dorába vlastný med, či ponúkajú možnosti chytania rýb. V ekofarme sa tiež pravidelne konajú rôzne vzdelávacie podujatia.
Vodný mlyn v obci Bohunice je postavený na potoku Sikenica. Mlyn je kompletne opravený a slúži ako múzeum. Budova mlyna je rozdelená na tri funkčné časti. Obytná časť pozostáva z izby, kuchyne a komory, ku ktorej prilieha pivnica a je zariadená dobovým nábytkom a inventárom. Druhú časť tvorila maštaľ, ktorá je v súčasnosti zariadená ako prevádzková miestnosť. Tretiu odlišnú časť tvorí mlynica a kolesovňa, ktoré sú vertikálne členené.
Vodný mlyn v Kolárove je presnou kópiou posledného funkčného vodného mlynu na Dunaji. Vodný mlyn sa nachádza v prírodnom areáli na poloostrove na toku Váhu a Malého Dunaja. Do areálu vedie najdlhší zastrešený celodrevený most v strednej Európe. Okrem vodného mlyna sa v areáli nachádza aj malé technické múzeum a skanzen tradičného bývania.
Súčasťou skanzenu Slovenského poľnohospodárskeho múzea v Nitre je tiež funkčný mlyn Mlyn bol pôvodne vodným mlynom, no neskôr bol elektrifikovaný a vodný pohon bol nahradený elektrinou.
Autor: NISYS
Zdroj: Región Nitra
