Bratislavský klub kuchárov a cukrárov SZKC pokračuje v tradícii organizovania už tradičnej gastronomickej akcie - Oslavy sv. Vavrinca – patróna kuchárov a cukrárov, ktorá je súčasťou festivalu Kultúrne leto a hradné slávnosti Bratislava 2016.
Profesionálni kuchári, ale predovšetkým všetci priatelia dobrého jedla, pitia a zábavy by nemali chýbať v sobotu 6. augusta 2016 v Bratislave, na Hlavnom námestí, kde sa 10. ročník Osláv Svätého Vavrinca bude konať.Program Osláv Sv. Vavrinca:
11:00 h - Slávnostný sprievod kuchárov a cukrárov centrom Bratislavy
12:00 h - Nástup kuchárov na prezentáciu prípravy jedál, ktorých degustátormi bude prítomná verejnosť
12:30 h - Začiatok degustácie pripravovaných jedál
– grilované rôzne tvarované hydinové mäso
– delikatesy pripravené z rybacieho mäsa
– delikatesy z bravčového mäsa
– grilovaná zelenina
– čokoláda
– delikatesy pripravované kuchármi klubov SZKC
– prekvapenia pripravované kuchármi firiem: Bidvest Slovakia, Bonduelle
– prezentácia spoločnosti Talianska káva s.r.o
– prezentácia Slovenskej agentúry pre cestovný ruch
– prezentácia spoločnosti ZEUS Bratislava
– Prezentácia spoločnosti ZEPTER Medical
– prezentácia firmy Belistar s.r.o – servítky, dekorácie, prestieranie, sviečky, zdravá káva
– prezentácia spoločnosti Víno Matyšák
– prezentácia hotela LOFT Bratislava a ďalšie
17:00 h - Ukončenie osláv
Zdroj: Slovenský zväz kuchárov a cukrárov
Web: www.szkc.sk