Głodni czy spragnieni? Na Słowacji nawet najbardziej wymagający smakosz znajdzie coś dla siebie.
Regionalne potrawy są tak różnorodne, jak słowacki krajobraz. Tradycyjna kuchnia górskich regionów przypadnie do gustu przede wszystkim miłośnikom serów i produktów mlecznych. W niżej położonych okolicach warto spróbować bardziej pikantnych dań, specjałów z kapusty, pieczonej gęsi, placków ziemniaczanych „lokše” czy popularnego „trdelníka”. Do tego kieliszek dobrego wina z nizin lub południowych stoków Karpat, albo z regionu Tokaj. Koniecznie spróbuj też słodkiego „krumpla” z Kremnicy, miodowego napoju z Dolnej Krupy, słowackiej whisky ze Spisza lub ziołowego „Ferrari” z Żytawy.
Nasze gastroporady najsmaczniejszych słowackich specjałów zawsze serwujemy z nutką przygody: pokażemy Ci, jak pachnie kawa na wysokości 2634 m n.p.m., w której restauracji ucztują koronowane głowy z całej Europy, a także gdzie warto zatrzymać się na ciasto przy słowackiej trasie 66.
Smacznego i na zdrowie!
.jpg)