A karthauziak és kamalduliak kolostorának 1. udvarán sor kerül a hagyományos házi disznóvágásra. A hagyományos disznóölés bemutatása és disznótoros specialitások kóstolása kulturális programmal körítve- Az ízletes ételek és italok a kolostor udvarán a korabeli Kocsma a hársfák alatt kocsmában kerül felszolgálásra.
Forrás: OOCR Severný Spiš - Pieniny