A liptói éttermek Szlovákia legjobb éttermei közé tartoznak. Erre a következtetésre jutott a Liptói Csillag projekt keretében a régió étkeztetési létesítményeiben több mint egy hónapig névtelen meglepetésszerű látogatásokat tartó értékelő bizottság.

A legmagasabb minőség tanúsítványával mától a messze a legtöbb pontot szerző két étterem dicsekedhet. Az idén a teljes pontszámot a Hotel Tri studničky (Három Kiskút Szálló) Demänovská Dolinában (Deménvölgyben) és a Hotel Liptovský dvor (Liptói Udvar Szálló) Jánska Dolinában (Szentiváni-völgyben).

Két-két csillagot kapott a Penzión Drak (Sárkány Panzió) Demӓnovában (Deménfaluban), a Relax hotel Sojka étterme Hárommalatinban és a Wellness Hotel Chopok Deménvölgyben.

Öt étterem büszkélkedhet egy csillaggal: a Tempo Tatry Pribylina (Pribilina), a Grand Castle Liptovský Hrádok (Liptóújvár), a Hotel Jánošík étterme Liptovský Mikulášban (Liptószentmiklós), Ristorante Camino Ružomberok (Rózsahegy) és a Villa Betula Liptovská Sielnicában (Szielnicben).

Forrás: Región Liptov