Sehen, erleben, kosten! So heißt das Angebot der neuen Gastronomieroute der Region Kopanice. Erleben Sie die Region mit Obstfeldern und mit Obstgärten, die schon im 19. Jahrhundert gegründet wurden.

Erleben Sie die Traditionen dieser Region und probieren Sie die aus regionalen Produkten zubereiteten Spezialitäten.

Ihre aufregenden Erlebnisse können Sie nach Belieben mit hochwertigem Obstbrand aus Myjava runterspülen. Besuchen Sie  Obstverarbeitungszentren und probieren Sie regionale Produkte.

Hervorragende Klimabedingungen für den Obstanbau, vor allem von Pflaumen, Äpfeln und Birnen, sowie die ausgezeichnete Pflege der Obstbäume haben die Region Kopanice zu einem berühmten Obstanbaugebiet gemacht. Nicht genutztes Obst wurde in der Vergangenheit getrocknet, zu Konfitüre oder zu Weinbrand gemacht, aus den Kernen wurde Öl gepresst.

Wenn Sie die Kopanice Obst-und-Weinbrand-Route entlang fahren, können Sie auch die Werte der Bewohner dieser Region kennenlernen, die mit dem dazugehörigen Stolz von Familie zu Familie erhalten blieben. Planen sie einen ganztägigen Ausflug in eine der ausgewählten Keltereien (insgesamt 11), wo Sie eine professionelle Führung erhalten, einschließlich einer Vorführung der Produktionsprozesse und Verkostung regionaler Produkte – Trockenobst, Most, Konfitüren, Früchtetees, Weinbrand und traditionelle Obstkuchen.

Quelle: MAS Kopaničiarsky región