Die Liptauer Restaurants gehören zu den besten in der Slowakei. Zu diesem Schluss kam nach mehr als einem Monat andauernden anonymen Überprüfungen der Verpflegungseinrichtungen in der Region die Bewertungskommission im Rahmen des Projekts mit der Bezeichnung Liptovská hviezda (Liptauer Stern).

Mit dem höchsten Qualitätszertifikat können sich bis heute zwei Restaurants rühmen, die souverän die meisten Punkte erzielten. Die volle Sternezahl erzielte dieses Jahr das Hotel Tri studničky im Tal Demänovská dolina und das Hotel Liptovský dvor in Jánská dolina.

Zwei Sterne erhielten die Penzión Drak in Demӓnova, das Restaurant Relax Hotel Sojka z Malatín und das Wellness Hotel Chopok im Tal Demӓnovská Dolina.

Mit einem Stern können sich fünf Restaurants rühmen: Tempo Tatry Pribylina, Grand Castle Liptovský Hrádok, Restaurant Hotel Jánošík Liptovský Mikuláš, Ristorante Camino Ružomberok und Villa Betula in Liptovská Sielnica.

Quelle: Región Liptov