Die Biertour durch große Städte ist eine mit Brauereien durch diese Städte gebundene Trasse Žilina, Trenčín, Trnava a Nitra.

Das Bierabenteuer startet beim wirklichen Meister – Preisträger der Auszeichnung „Beste Biergaststätte des Jahres 2013“ – in Biergaststätte Na 7. schode in Žilina. Seit dem Jahre 2013 verwöhnt sie die Geschmecksknospen der Besucher durch verschiedene Bierstile, die mit dem fesselnden Erzählen über das Bier und Brauwesen in der Slowakei belebt ist. In der Gaststätte Na 7. Schode werden regelmäßig drei slowakische Biersorten und eine jeden Tag gewechselte Bierspezialität gezapft. Die Verkostung ist durch örtliche Leckerbissen und Naschereien direkt von den Herstellern aus der Žilina-Region versüßt.

Die handwerkliche Brauerei Lanius in Trenčín befindet sich im rekonstruierten bürgerlichen Haus mit dem gleichen Namen, deren einmaliger Genius Loci ihre Besucher in die geheimnisvolle mittelalterliche Atmosphäre einführt. Im schönen thematischen Komplex bietet man die Verkostung von aromatischen Bierspezialitäten an.

Das weitere Ziel ist die Restaurantbrauerei Sessler in Trnava. Das Phänomen dieser Brauerei ist die Tennenmälzerei, die als einzige in der Slowakei ihre Pforten für die neugierigen Besucher öffnet. Während der Besichtigung der Mälzerei weiht der Bierbrauer eingehend in die Geheimnisse der Bierherstellung, von seiner Entstehung bis zur Auslieferung, ein.

Kleine, aber mit dem Herzen große Brauerei Trogár ist in der Stadt unter dem Berg Zobor - in Nitra tätig. Sie ist im Jahre 2013 in der ältesten privaten Kneipe in Nitra U Vlka entstanden. Trogarische Bietrinker verwenden Obergärung für die Herstellung des goldenen Getränkes, was das älteste Verfahren des Bierbrauens in der Welt ist. Das Ergebnis dieses Prozesses ist das echte Bier Trogár, das den charakteristischen kräftigen Geschmack und die volle Farbe hat. Das Bierangebot in Nitra wird durch die Biergaststätte Lokál Pub ergänzt, wo sich die Bierliebhaber die Biersorten von den slowakischen, tschechischen, sowie handwerklichen und Wanderbrauereien auswählen können.

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Web: www.pivnecesty.sk