Trh v Schaubmarovom mlyne

Lokalizácia: Bratislavský kraj, okres Pezinok, Pezinok

GPS: N48°18'40'' E17°15'51''

Miesto konania: Schaubmarov mlyn

Termín konania: 29.9.2018

Príďte si v sobotu 29. septembra nakúpiť a stráviť príjemný čas do Schaubmarovho mlyna na „náš TRH". Druhý tohtoročný zážitkový a nielen potravinový trh v spolupráci s miestnym združením medzinárodného hnutia Slow Food Pressburg prinesie do mlyna v Pezinku regionálne remeselné potraviny od syrov, cez pečivo, víno či zeleninu až po kvety.

Toto nie je len taký hocijaký trh. Je miestom, kam si prídete nakúpiť, stretnúť a spoznať nových ľudí, tráviť čas pri dobrom jedle, pití a v príjemnej spoločnosti. Trh, ktorý sa riadi princípmi medzinárodného hnutia Slow Food spravuje komunita, zdieľajúca rovnaké hodnoty a pravidlá. Prostredníctvom TRHu spoznáte roľníkov a remeselných výrobcov, ktorých produkty v najväčšej možnej miere spĺňajú kritéria hnutia Slow Food pre dobré, čisté a férové potraviny. Základným predpokladom pri posudzovaní celého procesu je transparentnosť.

Výrobky v kvalitatívnom štandarde Slow Food sú dobré, čisté a férové. Musia byť vyrobené remeselným spôsobom a vychádzajúc z tradícií, vyrobené rešpektujúc životné prostredie a vyrobené bez geneticky modifikovaných organizmov, čo platí aj o krmivách. Na tomto TRHu v tejto kvalite nájdete džemy rôznych chutí, sušené bylinky, med a medové výrobky, sajdre a prírodné štavy z jabĺk, rôzne sirupy, mak a výrobky z maku, výrobky z chilli, kávu výnimočnej kvality, bratislavské rožky či výrobky z kozieho mlieka.

Web: Schaubmarov mlyn v Pezinku

Videogaléria