Tajomstvo ružovej grófky

Lokalizácia: Trnavský kraj, okres Trnava, Dolná Krupá

GPS: N48°29'10'' E17°32'38''

Miesto konania: Dolná Krupá

Termín konania: 20.7.2018 - 16.11.2018

Typ podujatia: gastronomické podujatie, podujatie pre mladých, TIP

Objavte ďalší z pokladov Regiónu Tirnavia, vydajte sa po stopách výroby najstaršieho slovanského nápoja. Spoznajte tajomstvá svetovo oceňovaného medovinárstva, sídliaceho v tesnej blízkosti klasicistického kaštieľa v malebnej obci Dolná Krupá.

Medovina je pravdepodobne najstarší alkoholický nápoj sveta - predpokladá sa, že vznikala skvasením medu s dažďovou vodou v dutinách stromov v časoch, kedy planétu ešte neobýval človek.

Doprajte si zážitok vôní a ochutnajte koreninami zvýraznenú miestnu Trnavskú medovinu, tradičnú čistú Staroslovanskú medovinu s vôňou agátu alebo ihličia našich hôr a lesov alebo medovinu Barrique, ktorá dozrievala jeden rok v dubovom sude. Ochutnáte aj ružovú medovinu vyrobenú na počesť grófky Chotekovej z lupeňov ruží Mária Henrieta. Špecialita medovinárstva Apimed pochádza z lupeňov ruže vyšľachtenej pre kaštieľ v roku 2013, ktorá dostala meno Ružová grófka Mária Henrieta. Nazriete do tajov výroby, kde sa spája tradícia s bohatou históriou, o ktorej vám so zanietením porozpráva skúsený medovinár.

Ochutnať ale budete môcť aj najlepšiu medovinu na svete, ktorú ocenili zlatou medailou na oboch najväčších svetových súťažiach. Trnavská medovina je historicky prvou medovinou na svete, ktorá získala zlatú medailu z oboch najväčších svetových súťaží Apimondia a Mazer Cup. Na prestížnej medzinárodnej súťaži Apimondia v roku 2015 v Južnej Kórei získala medovina Barrique ocenenie "Najlepšia medovina na svete".

Novinkou výletu Tajomstvo ružovej grófky je návšteva kaštieľa v Dolnej Krupej, ktorý sa spája s mnohými historickými príbehmi. V minulosti tam dokonca trávil čas slávny Ludwig van Beethoven. Vo svete sa však preslávila aj samotná obec Dolná Krupá. Pred mnohými rokmi dostala prívlastok dedina ruží, a to vďaka ružovej grófke, Márii Henriete Chotekovej, ktorá bola vášnivá pestovateľka týchto nádherných kvetov. Ich doménou bol kaštieľ. Práve v ňom začnete svoju degustáciu prvým prípitkom, ktorý si budete určite pamätať.

Vďaka ružiam grófky Chotekovej poznali kaštieľ a rozárium v Dolnej Krupej po celom svete. Ružová grófka, ako ju prezývali, pestovala vo svojom rozáriu viac než 6000 koreňov ruží, vlastnila úplnú zbierku Severokrajných ruží a svoje ruže vyvážala do celej Európy, USA a Kanady.

Podujatie finančne podporilo Ministerstvo dopravy a výstavby SR

Hlavným partnerom podujatia je Národný portál cestovného ruchu Slovenska

Web: Medovinárstvo Apimed

Videogaléria