Pankuškové fašiangy

Lokalizácia: Košický kraj, okres Spišská Nová Ves, Krompachy

GPS: N48°54'22'' E20°53'28''

Miesto konania: Plejsy

Termín konania: 23.2.2019

Typ podujatia: Fašiangy, folklórne podujatie, gastronomické podujatie, športové podujatie, multižánrový festival, podujatie pre deti, tanečné podujatie, podujatie pre mladých, TIP, tvorivé dielne

Na Plejsoch sa bude plesať. Počas fašiangových osláv nesmú v známom lyžiarskom stredisku chýbať pankušky od výmyslu sveta, zaujímavá turistická ponuka, návštevníci vychutnávajúci si lyžiarsku jazdu v maskách, pestrá ponuka zabíjačkových a domácich špecialít, súťaž v jedení pankušiek, tvorivé dielne pre deti a rodičov, prehliadka fašiangových masiek, fašiangová výstava, ale aj deti obdivujúce pestrofarebné snehové sochy.

Program originálneho fašiangového festivalu v lyžiarskom stredisku Plejsy pri Krompachoch bude plný typických aj netypických súťaží, happeningov a slastného hodovania.

To všetko od desiatej dopoludnia do neskorých večerných hodín prepletú prezentácie slovenského folklóru, ktoré priblížia fašiangové tradície plné bujarosti a veselia, až po záverečné ukončenie s typickým zvykom pochovávania basy. Pankuškové fašiangy v objatí majestátneho Slovenského rudohoria sa otvárajú svetu.

Ak sa povie fašiangy a Slovensko, tradičné vyprážané šišky s fajnovým lekvárom a snehobielou cukrovou posýpkou sú ich poznávacím znamením. Tieto šišky mali v rôznych končinách rôzne názvy a zachovali sa až dodnes. K tradičným fašiangovým jedlám na Spiši patrili pankušky, a od nárečového pomenovania týchto šišiek je odvodený aj názov originálneho zimného podujatia v Krompachoch. Jeho dejisko sa nemení, je ním opäť svah a okolie Hotela Plejsy.

Čaká vás nefalšovaná zábava s fašiangovým sprievodom v maskách, karneval pre deti a dospelých, typické zabíjačkové špeciality a predovšetkým „pankušky“. Práve im venované fašiangy sprevádza okrem dobrého programu aj karnevalová nálada, sú pestrým žánrovým mixom spájajúcim zimu, fašiangy, ale aj zabíjačku a sladké šišky pripomínajúce bezstarostné detské časy.

Atmosféru poslednej februárovej soboty dotvoria v areáli lyžiarskeho strediska Plejsy v Krompachoch tiež tvorivé dielne, kde si deti a rodičia budú môcť vytvoriť fašiangové škrabošky, nebudú chýbať súťaže s animátormi a v prípade priaznivých podmienok aj stavanie snehových sôch. Výzvou bude súťaž o najväčšiu, najkrajšiu a najchutnejšiu „pankušku“, ktorú vyberie porota.

Program odštartuje sprievodom folklórnych skupín a slávnostným otvorením. Vystúpia domáce folklórne súbory Krompašanček a Krompašan aj folklóre skupiny Borovničiak z Vojkoviec či Jadlovec z Margecian. Príde aj ľudová rozprávačka Araňa z Jarovníc, spevácka skupina Fiala zo Spišskej Novej Vsi a tiež prešovská kapela RuSnack's. O ľudovú veselicu sa postará Ľudová hudba Gajdošovci a čerešničkou na torte bude vystúpenie zábavnej skupiny Traky.

Okrem sladkých pankušiek bude lákať aj ďalšia pastva pre oči a nápor pre chuťové poháriky. Domáce špeciality ponúkne krompašská kuchňa, zabíjačkové dobroty zas miestni mäsiari a aj hostia z partnerských miest Békescsaba, Nadlak a Rýmařov. Hostia z Rumunska ponúknu typickú zabíjačku a výrobu mäsových špecialít. Pridajú sa k nim aj reprezentanti ďalších partnerských miest Rýmařov i samotní Krompašania. Pre deti i dospelých je nachystaná súťaž v jedení pankušiek a všetkých určite zaujme aj výroba ľadových sôch. Malí kreatívci si v tvorivých dielňach vytvoria vlastnú fašiangovú škrabošku, všetci návštevníci sa tiež môžu zapojiť do prehliadky fašiangových masiek. Tí najmenší sa zabavia na karnevale so zabávačom Ujom Ľubom juniorom a vo večerných hodinách začne karneval pre dospelých.

Fašiangové ľudové zvyky a obyčaje návštevníkom priblížia folklórne súbory z okolia i väčšej diaľky a komu by sa náhodou prejedol folklór, môže si pochutnať na výborných pankuškách, fašiangovom punči, zabíjačkových špecialitách či zapojiť sa do rôznych súťaží.

Neodmysliteľnou súčasťou Pankuškových fašiangov bude opäť bohatá ponuka tradičných zabíjačkových špecialít, chýbať tak nebudú klobásy, pečené mäso a ovarová polievka „grajzupa“. Typickej „Dolnozemskej zabíjačky“ sa zhostia a výrobu mäsových špecialít ponúknu priatelia z partnerského mesta Nadlak v Rumunsku. Dolnozemskí Slováci budú opäť vyrábať chutné klobásy, o ktoré je každý rok veľký záujem. Opäť ukážu tradičnú techniku a prípravu tejto údenej špeciality, ktorú hneď na mieste ponúknu na ochutnanie. Do výroby klobás sa tento rok zapoja aj ďalší hostia z maďarskej Békéscsaby či z českého Rýmařova, ako aj zástupcovia domácich farieb. Svoju zručnosť vo výrobe klobás predvedú aj miestni folkloristi z Folklórneho súboru Krompašan.

Pankuškové fašiangy budú určite chutiť všetkým. Ostáva len veriť, že okrem cukrovej posýpky na lahodných pankuškách ideálnu atmosféru navodí aj pravé „korenie“ zimy. Urobte si teda v posledný februárový víkend radosť výletom do Krompách a zažite pravú fašiangovú náladu na svahu.

Web: oficiálne stránky mesta

Videogaléria