Káposztás Napok

Helymeghatározás: Bratislavský kraj, okres Malacky, Stupava

GPS: N48°16'30'' E17°1'55''

Helyszín: Stomfa

Időpont: 2018.10.5 - 2018.10.7

A rendezvény típusa : folklórrendezvény, konyhaművészeti rendezvény, sportrendezvény, piac, vásár, kiállítás, TOP, sokműfajú fesztivál, gyermek rendezvény, hangverseny, tanečné podujatie, ifjúsági rendezvény, műhelyben

Az első októberi hétvégén közt Stomfaban a káposzta, a helyi „záhorák” tájszólásban „zelé” lesz a figyelem középpontjában. Az Erdőhát legnagyobb fesztiválja, a Káposztás Napok a specifikus ízükről és kiváló minőségükről ismert regionális káposztafajták termesztésének és feldolgozásának hagyományát igyekszik megőrizni.

A stomfai káposzta-napok fesztivál 1996 óta a hegyháti vidék egyik legnagyobb fesztiváljává nőtte ki magát. A Pozsonyi kerületben Megyei Őszi rendezvény a népi kultúra fesztiválja is, célja a helyi hagyományok megőrzése. A fesztivált idén 2018. október 5. és 7. között rendezik meg.

A fesztivál a káposztát és a belőle készült kitűnő gasztronómiai csemegéket – a káposztalevest, krumplislepényt és a savanyú káposztás sztrapacskát vagy káposztás táskát – helyezi a figyelem középpontjába. Akiknek a káposzta nem ízlik, és nem szeretik a szagát, más vásári jellegű finomságokat – a sültkolbászt, krumplis palacsintát, kürtőskalácsot, lángost, a ropogósra sütött kacsa- vagy libapecsenyét, májas hurkát, kiváló újborok, csapolt sört és a Kofolát, a vattacukrot biztosan értékelni fogják.

A fellépők között a szomszédos régiók – az alsó-ausztriai Weinviertel, a csehországi Dél-Morvaország és Győr-Moson-Sopron küldötteit is megtaláljuk majd. A fesztivál fő célja, hogy megőrizze a helyi káposztafajták termesztési és feldolgozási hagyományait, ezek ugyanis különleges ízükről és kiváló minőségükről híresek. A változatos program 3 napos kézműves vásárt, szüreti témájú kiállítást és káposztaleves-főző versenyt tartalmaz, ez utóbbi neve  „My varíme ze zelá”, azaz „Káposztából főzünk”.

A háromnapos káposztaünnepségek, a stomfai káposzta termesztésének és feldolgozásának gazdag hagyományán alapszik, és irányzatával támogatja a helyi regionális hagyományok fenntartását és fejlesztését.

Ezt az eseményt támogatja a Szlovák Köztársaság Nemzeti Turisztikai Portálja

Web: a város hivatalos honlapja

Videó: