Dobrú chuť, ctihodní mešťania!

Lokalizácia: Banskobystrický kraj, okres Banská Bystrica, Banská Bystrica

GPS: N48°44'7'' E19°8'43''

Miesto konania: Stredoslovenské múzeumi, Thurzov dom, Nám. SNP 4, Banská Bystrica

Termín konania: 11.6.2015 - 6.9.2015

Typ podujatia: výstava

„… dobre prestretý stôl je prvým putom dobrej spoločnosti…“
(francúzsky básnik Luc de Clapiers Vauvenargues)

Uvedený výrok francúzskeho klasika je zároveň aj mottom výstavy s názvom DOBRÚ CHUŤ, CTIHODNÍ MEŠŤANIA !, ktorú pripravilo Stredoslovenské múzeum v Banskej Bystrici pre návštevníkov mesta pod Urpínom na letné mesiace.

Výstava prináša netradičný pohľad na spôsoby stolovania mešťanov v 18., 19. a na začiatku 20. storočia. Návštevníci výstavy môžu zároveň obdivovať vzácne príborové sety a sklenené servisy, ktoré boli pýchou meštianskych stolov v minulosti. Okrem ukážok stolovania sa môžu bližšie oboznámiť s rozsiahlou zbierkou receptov tradičných druhov jedál z 19. storočia, na ktorých si pochutnávali maškrtné jazýčky našich predkov.

Počas výstavy sa uskutočnia aj GASTRO WORKSHOPY, ktoré dvakrát do mesiace pre návštevníkov Thurzovho domu pripravuje Stredoslovenské múzeum s kolektívom známej bystrickej reštaurácie SMARTFOOD.

Zdroj: Stredoslovenské múzeum v Banskej Bystrici

Web: www.ssmuzeum.sk